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ゆなの★蒲田

  • 2018/09/03
  • 10:50





おはようございます◡̈⃝︎⋆︎*


先日スーパーで豚肉の塊が安ーい♡


という事で


角煮を作ろう(❁︎´ω`❁︎)


ゆなのの得意料理の一つであります！


コトコト煮込んでいたのですが


ん？


脂が少ないな…


はい、そこで気がつきました。


豚肉の部位が間違っていた事を…


バラ肉ちゃうやん…


角煮って間に


肉脂肉脂が交互になっている


豚バラを使うのですが。


そう思い込んで買った部位が


まさかの脂身一切ない


ヒレ肉(꒦ິ⌑︎꒦ີ)


を、コトコト煮込んでいまして…


きゅっと締まって


固そうな固まりの角煮が出来上がり♡


何とか箸でほぐれるまでは


煮込みましたが


トロトロ感の無い


肉肉しい角煮が出来ました～


ご馳走さまでした٩(๑꒦ິȏ꒦ິ๑)۶


9月3日(月) 12時-18時（蒲田）


9月6日(木) 10時半-17時半（新橋）


宜しくお願いします◡̈⃝︎⋆︎*


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Re: ゆなの★蒲田

おはようございます♡
お言葉に甘えて(❁︎´ω`❁︎)

では、後ほど！
  • 2018/09/06(11:23)
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Re: ゆなの★蒲田

先程はありがとうございました！

あのあの、開けてびっくりした！(　☉︎д⊙︎)
いいのですか？！

こちらこそいつもお話聞いてもらって、特別な時間の使い方して頂いているのに…
  • 2018/09/06(13:29)
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Re: ゆなの★蒲田

そうなのですかぁ…
本当にありがとうございます！(꒦ິ⌑︎꒦ີ)

今度またゆっくりお話しましょう♡
  • 2018/09/06(14:32)
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